咖啡評介提供三種評介方式
每月評介: 我們每年發佈大約六次有關特定主題的咖啡品嚐報告。品嚐報告的時間表刊登在我們的 2024年度社論月曆。烘焙商可以提交樣本、參加我們每月所提供的免費品嚐報告相關的評介。但是請留意我們每月的免費評介數量只是接收樣品中很小的數量。通常在提交的許多咖啡樣品中，我們最多只盲目抽樣不超過40種，然後最終只選出及評介大約10種咖啡。因此我們無法提供沒有被公佈的樣品評介。如果您有意將您的咖啡送評或需詢問詳情請發函至[email protected]。
收費感官評介: 我們提供蒙眼品嘗的客觀評介服務並將評介刊登在咖啡評介官網。每份樣品品嘗評介收費美金$375。由於旅行或其他突發事件，我們可能會限制每月的收費評介的咖啡數量。因此在提交咖啡樣品進行評介之前，請必須先洽詢[email protected]。您可以按照品嚐報告的準則在公眾平台上引用這些評介。收到評介後，您將有30天的時間決定將評介設為不公開或要求將其發佈在咖啡評介官網上。但是咖啡評介有最終發佈評介的決定權。發佈評介後，烘焙商將獲得可用於行銷的電子評分獎章。
收費烘培和生咖啡私人評介: 若有需保密性的咖啡樣品的感官評介、可以直接向主編Kenneth Davids洽詢。這些私人評估的重點取決於客戶的需求，其中可能包括內部評估、第三方質量保證計劃審核、生咖啡評估、等等。這些評估遵循咖啡評介格式和評分系統，但它們可能不會被公開引用或用於行銷，也不會顯示在咖啡評介官網上。零售烤咖啡的咖啡評介格式評介，專業收費為每份樣品美金$225 (濃縮咖啡形式為美金$275)。一份未經烘焙的生咖啡，咖啡評介格式評介起價為每份樣品美金$275 (濃縮咖啡形式為美金$295)。生咖啡的相關諮詢服務可能涉及額外費用。請聯繫[email protected]以獲取更多詳細信息，並安排提交和私人評介的時間安排。
其他咖啡評介聯繫人
有關媒體查詢、諮詢問題以及會議邀請和問題，請通過[email protected]與主編Kenneth Davids聯繫。除了涉及諮詢以外、對於與咖啡相關的技術問題，請通過[email protected]與副編輯Jason Sarley聯繫。
咖啡評介郵寄地址
咖啡樣品和其他信件的通訊地址為：
Coffee Review
2625 Alcatraz Ave. #263
Berkeley, CA 94705
